Municipalidad de Rada TIlly

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Clase de cocina con amor y sin gluten en el Centro Cultural Rada Tilly

Este domingo llega una propuesta dulce y saludable para celebrar el Mes de las Infancias. La Municipalidad de Rada Tilly, a través de la Secretaría de Desarrollo Social y Salud, invita a participar de una propuesta diferente y saludable: una clase de cocina sin gluten abierta a toda la comunidad.

La actividad se realizará el domingo 31 de agosto, de 16 a 20:30 horas, en el Centro Cultural Rada Tilly. La participación es libre, gratuita y no requiere inscripción previa.

En el marco del Mes de las Infancias, la jornada tendrá como eje la preparación de una mesa dulce infantil, pensada especialmente para que los más pequeños puedan disfrutar de recetas seguras y deliciosas. La clase estará a cargo de los cocineros invitados Mauri Mansilla y Liliana Coronel, con la presentación de Facu Ponce.

 

Al finalizar, habrán stands de comercios y emprendedores que ofrecen productos sin TACC, brindando la oportunidad de conocer nuevas alternativas y llevar opciones saludables a casa.

Como cierre de la jornada, se realizarán sorteos de productos sin gluten de Chía Almacén Natural, Semillitas del Sur alimentos saludables, Madre Naturaleza, Flor de Pan Panadería y Pastelería Gluten Free, Umami Restó y Casa de Té, Turclama Fiambrería, Arte Sano sin TACC, Panadería Amapola Gluten Free y Dulce Deleite Gluten Free, además de preparaciones elaboradas por los cocineros invitados.

“Durante el taller realizaremos una demostración práctica para que cada participante pueda llevarse varias recetas y animarse a hacerlas en casa, compartiéndolas en familia y con los más pequeños”, destacaron desde la Secretaría de Desarrollo Social y Salud.

La propuesta combina aprendizaje, disfrute y promoción de una alimentación inclusiva, reforzando el compromiso del municipio con la salud y el bienestar de toda la comunidad.

 

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SIN GLUTEN: CLASE DE COCINA Y FERIA DE PRODUCTOS  

Comer rico y sano. La agrupación “Rada Tilly Sin Gluten” organiza junto a la Secretaría de Desarrollo Social de la Municipalidad de Rada Tilly una clase de cocina libre de gluten y una feria de productos en el marco del día de la Celiaquía.

Ambas actividades tendrán lugar el domingo 5 de mayo, de 17 a 20 horas en el Centro Cultural Rada Tilly, primero se hará la clase y luego la feria para quienes quieran comprar o adquirir productos.

La clase será dictada por Mauri Mansilla y Liliana Coronel, especialista en cocina sin TACC, y según el programa de cocina se enseñarán recetas para: torta alemana, magdalenas, medialunas, pan de miga y prepizzas.

La actividad es gratuita y para participar solo se solicita a los interesados enviar un mail para confirmar asistencia a: celiacosradatilly@gmail.com

Al finalizar la clase se dará paso a la feria de productos sin gluten de la que participaran distintos locales como Flor de Pan, Dulce Deleite Gluten Free, Amapola Gluten Free, Chía Almacén Natural y Madre Naturaleza, entre otros.

Desde la Secretaría de Desarrollo Social, Laura Bersáis puso en valor el trabajo y la dedicación de la agrupación Rada Tilly sin Gluten, y señaló que en este momento en el que las intolerancias y alergias al gluten son cada vez más frecuentes, es fundamental contar con opciones que permitan a las personas acceder a información y recursos compartidos”.

 “Desde la Secretaría, hemos estado promoviendo y acompañando durante mucho tiempo esta iniciativa, por eso queremos invitarlos una vez más a este evento, que este año se llevará a cabo en el Centro Cultural Rada Tilly, ofreciendo un espacio más amplio para el encuentro de todos nuestros asistentes habituales”.